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APEC的代表们在会议结束后参加了在张裕·卡斯特酒庄举行的品酒会,代表们参观过酒庄后,在酒窖里有了难得的收获。年轻的庄主为这些难得的贵客从橡木桶中取了一些刚刚陈酿两年的霞多丽干白葡萄酒让大家品饮。
傍晚的PARTY上,这款还未完全发酵,没有经过过滤沉淀的葡萄酒原汁让大家喝得很兴奋,霞多丽特有的果味芳香让人感到奇异,它不属于自然芬芳种类,而具有很多种混和香,闻之明显的桃、瓜果香,很淡雅,还夹着柠檬味。入口回味悠长,仿佛我们截取了年份酒生长的密码,窥探了一丝年份传说中的秘密。
酒庄酒的个性化是它时尚的原因,在酒窖里看到杨澜在2002年整桶定制的3桶蛇龙珠干红。杨澜曾说过,她不赞成老公喝白酒、啤酒,而愿意让他每天喝一点最好的葡萄酒。
个性化使得酒庄酒变成人们追逐的时尚,追求完美主义的酿造带给我们的是回归自然的享受。每一个年份的传说在不同时空的品饮中都演绎着不同寻常的成长过程。
整桶订购张裕酒垂询电话:010-64989051,83461950
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